-
صحة
حمية البحر المتوسط تساعد على علاج الاكتئاب
كشفت مراجعة للعديد من الدراسات السابقة، أن حمية البحر المتوسط القائمة على تناول الكثير من الأسماك والفواكه والخضروات والمكسرات، تساعد…
أكمل القراءة » -
صحة
هكذا لا تعود للتدخين بعد الإقلاع عنه
أوصى المركز الاتحادي للتوعية الصحية الأشخاص، الذين أقلعوا عن التدخين، بأن يواجهوا في البداية المواقف، التي كانت تدفعهم للتدخين كالشد…
أكمل القراءة » -
طبخ
طريقة تحضير اطيب شوربة بالفروج والشعيرية (فيديو)
تعدّ الشوربات من أهم الأطباق الجانبيّة التي تتوفّر على مائدة الطعام في جميع أنحاء العالم، وتتعدد أصناف الشّوربات التي تحضّرها…
أكمل القراءة » -
طبخ
طريقة عمل البيتفور الهش (فيديو)
يُعتبر من الحلوّيّات السّهلة وناعمة الملمس والقوام، فهو سلس وغنيّ الطّعم ويُصلح للتّقديم مع كوبٍ من القهوة أو الشّاي بين…
أكمل القراءة » -
طبخ
طريقة عمل السوكسية بطريقة مميزة (فيديو)
تطول قائمة الحلويّات السهلة التي يمكن إعدادها في المنزل بوقت قصير، وبمكوّنات بسيطة تتوفّر في أغلب المطابخ، وسوف نقدّم في…
أكمل القراءة » -
طبخ
طريقة تحضير البيتزا بطريقة مميزة (فيديو)
أصل طبق البيتزا من إيطاليا وتحديداً من مدينة نابولي، وتنتشر المطاعم التي تختصّ بعمل البيتزا على الطريقة الإيطالية، ولكن البعض…
أكمل القراءة » -
طبخ
طريقة عمل الخضار مع اللحم المفروم بالفرن بطريقة مميزة (فيديو)
تعتبر اللحوم الحمراء مصدراً جيداً للحديد، وتحتوي على نسب عالية من البروتينات، كما تحتوي على العديد من المعادن المهمّة مثل…
أكمل القراءة » -
طبخ
طريقة عمل كبدة الدجاج بالليمون (فيديو)
كبدة الدجاج هي جزء من أحشاء الدجاجة، ولونها بني يميل إلى الأحمر، وعلى الرغم من شهرة الدجاج، ودخوله في عدد…
أكمل القراءة » -
صحة
تخافون من استعمال المايكرويف ؟ إليكم أبرز 5 خرافات
يرتاب الكثيرون من تسخين طعامهم في المايكرويف، لما في ذلك من أضرار صحية، كما يقال. وفي هذا الشأن، إليكم أبرز…
أكمل القراءة » -
طبخ
طريقة عمل الارضي شوكي او الانكينار باللحم (فيديو)
يعتبر المطبخ السوريّ من أهمّ المطابخ العربية التي تُحضر مجموعة لذيذة من أطباق الطعام، فمنذ القدم والمطبخ السوري يبتكر أطباق…
أكمل القراءة »