ما كمية السمك الآمنة للحامل؟
على الرغم من الأهمية الكبيرة للمغذيات التي توفرها الأسماك لنمو الجنين إلا أن من الحكمة أن تراقب الحامل مقدار ونوعية الأسماك التي تأكلها خلال هذه الفترة لتقليل كمية الزئبق التي تدخل جسمها. هناك أسماك قليلة الزئبق مثل البلطي والسلمون بينما ترتفع نسبته في المكاريل وأنواع أخرى.
وبشكل عام الأسماك الكبيرة التي تتغذّى على أكل أسماك أصغر وتعيش طويلاً هي الأنواع الغنية بالزئبق، وهو مادة سامة ينبغي تفادي زيادتها في جسم الحامل حتى لا توثر سلباً على نمو الطفل.
الكمية المقترحة. تحدد التوصيات الصحية الأمريكية كمية السمك التي يمكن للحامل أكلها بحد أقصى هو 340 غراماً في الأسبوع من الأسماك قليلة الزئبق، مثل السلمون والبلطي والتونة الخفيفة وسمك القد والسلطعون والمحار.
ويمكن أكل كميات أقل من الأسماك عالية الزئبق مثل المكاريل، لكن ينبغي الحذر والتأكد من أن الكمية أقل من 340 غراماً في الأسبوع.
أما الأسماك المعلّبة فلا ينبغي للحامل أكل أكثر من علبة واحدة منها كل أسبوعين إذا كان وزن الحامل أقل من 60 كغم. ويمكن أكل علبة واحدة كل 10 أيام إذا كان وزن الحامل أقل من 68 كغم.
المصدر : 24