طبخ
طريقة عمل البامية الديرية الرائعة (فيديو)
تعتبر البامية من الأكلات الشعبيّة البسيطة التي يتم طبخها بشكل مستمر فيكثير من الدول العربية؛ حيث إنّها محببة لدى الكثير من الأشخاص، لتميزها بالطعم مختلف عن باقي اليخنات، وذلك بسبب المادة الصمغيّة التي تحتويها التي تكسبها قواماً ومذاقاً مميزاً. كما تحتوي أيضاً على مجموعة من العناصر المفيدة للجسم مثل الفيتامينات، والمعادن، كما أنّها تُقدَّم عادةً مع الأرزّ كطبقٍ رئيسيّ، وفيما يلي نبيّن طريقة سهلة وسريعة لإعداد البامية.
الوصفة بالفيديو التالي :
