طبخ
تحضير مرتديلا الدجاج بالبيت اطيب واوفر وانظف (فيدبو)
تعتبر المرتديلا من أصناف النقانق الإيطاليّة الكبيرة، وهي من الوجبات الخفيفة التي يُمكن تناولها على الفطور أو العشاء، وقد جرت العادة على شرائها جاهزةً من الأسواق، إلّا أنّه يحبّذ تحضيرها في المنزل؛ لضمان إعدادها من مكوّناتٍ صحّيةٍ وذات جودةٍ عاليةٍ، وسنذكر في هذه المقالة طريقتين لتحضير المرتديلا.
الوصفة بالفيديو التالي :
