طبخ
-
طريقة تحضير حلاوة الجبن (فيديو)
تعد حلاوة الجبن من الأطباق الشهيّة ذات المذاق الحلو وهو طبق يمتاز به الشعب السوري، بالأخص منطقة حمص وحماه. يمتاز…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل كباب مشوي مع طريقة عمل الشيش بطعم رائع (فيديو)
تعتبر المشاوي إحدى الأكلات التي يفضلها الكبار والصغار طوال الوقت وفي كل المواسم، وهي عبارةٌ عن لحمٍ ودجاجٍ مبهرٍ ومتبلٍ…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل شعيبيات تركية مورقة (فيديو)
تعتبر الشعيبيات من الحلويات المشهورة في المطبخ العربي، وخصوصاً في المطبخ السوري، حيث يتم إعدادها وتحضيرها في الأعياد المختلفة مثل:…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل المحشي المشكل (فيديو)
تعتبر أكلات المحاشي من أشهر الأكلات في الوطن العربي، حيث تتميّز بطعمها اللذيذ وقيمتها الغذائيّة المرتفعة، وهي من الأطباق المفضّلة…
أكمل القراءة » -
كوسا باللبن او شيخ المحشي بطريقة سهلة وطعمة روعة (فيديو)
شيخ المحشي أو الكوسا باللبن، هو طبق رئيسيّ يقدّم في وجبة الغذاء في العادة، إنّ طبق شيخ المحشيّ طبق لذيذ…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الصفيحة او اللحم بعجين بدون فرن (فيديو)
تعتبر الفتة من أشهر أصناف المقبلات التي تقدم إلى جانب الأطباق الرئيسة في الولائم، أو يمكن ان يتناولها البعض كطبقٍ…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل جبنة كعيب عالطريقة السورية ناجحة (فيديو)
الجُبنة السوريّة هي جبنة طازجة بيضاء اللون ذات طَعمٍ حليبي وقوام صلْب، وهي من أنواعِ الجُبنة المُميّزة والمعروفة، وتُستخدم في…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الملفوف بأبسط طريقة واطيب مذاق (فيديو)
الملفوف هو أحد النّباتات الخضراء الورقيّة، وهو نبات شتوي يتم جنيه في فصل الشتاء، ينمو في درجات حرارة معتدلة تميل…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل معمول التمر او المعمول بالعجوة (فيديو)
يعتبر المعمول من الحلويات الشرقيّة، الذي يمتاز بها المطبخ العربيّ، ويُقدّم في الأعياد والمناسبات الدينية، ويُحضّر من الطحين أو السميد…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل كاب كيك سهل و سريع (فيديو)
يُعدّ الكب كيك من أكثر أنواع الحلويّات المفضلة لدى الكبار والصغار على حد سواء، وهو من أكثر أنواع الكيك انتشاراً…
أكمل القراءة »