طبخ
-
الكوسا المحشي مع الفليفلة والباذنجان مع تعليم كيفية الحفر للمبتدئين (فيديو)
تعدّ المحاشي من ألذّ الأطباق التي يمكن تحضيرها للعائلة في يوم العطلة، ومن أهمّ الخضروات التي تستخدم في المحاشي هي…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير بطاطا محشيه بالجبن (فيديو)
تعد البطاطا من أكثر الخضار المحبّبة عند الصغار، ويمكن تحضير العديد من الأطباق منها، وبالرغم من شهرة البطاطا المقلية بشكل…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير الكنافة بالجوز باسهل طريقة (فيديو)
تعدّ الكنافة من الحلويات المشهورة في مختلف دول الوطن العربي مثل فلسطين، والأردن، وسورية، وغيرها، وقد جرت العادة على تقديمها…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الفلافل السورية و الفلافل المحشية (فيديو)
يعدّ الفلافل من الوجبات المهمّة لدينا التي يزيد الإقبال عليها يومياً وبشكل مستمرّ من العائلات الغنية قبل الفقيرة والمتوسّطة لما…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير الدجاج بالفخار (فيديو)
يعدّ الفخّار من أدوات الطّبخ الصّحّيّة؛ نظراً لصناعته من المواد الطّبيعية التي لا تمتلك آثاراً جانبية، إلى جانب عدم تفاعله…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير اليالنجي بطريقة جديدة و مبتكرة (فيديو)
اليالنجي أو محشي ورق العنب من ألذّ الطبخات التي تحتاج إلى القليل من التعب في تحضيرها إذا تمّ لفّ ورق…
أكمل القراءة » -
تحضير باونتي جوز الهند بالوصفه الاساسيه (فيديو)
يعتبر حلى الباونتي من أصناف الحلويّات الشهية، ولكن في هذا الصنف تتمّ إضافة جوز الهند مع الشوكولاتة، وبتلك الإضافة تصبح…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل المكدوس السوري مضمون وناجح (فيديو)
المكدوس هو أحد أهمّ الأكلات السورية المشهورة بشكل كبير جداً في سوريا وخاصّةً في حلب؛ بحيث لا يكاد يخلو بيت…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل اقراص الكليجه بالتمر (فيديو)
الكليجة، هي إحدى أنواع الحلويّات الشعبية المنتشرة في منطقة الخليج العربي والعراق، تعود أصولها إلى منطقة القصيم في السعودية، ومنها…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير معكرونه بالدجاج والخضار بطريقة مميزة (فيديو)
تعد المعكرونة نوعاً من أنواع المعجنات الجافة التي لها العديد من الأشكال المختلفة فمنها المجوف، والمخروطي، واللولبي، والأسطواني، والصدفي وغيرها،…
أكمل القراءة »