طبخ
-
بيتفور سريع هش و يدوب بالفم ذوبان وبدون مضرب (فيديو)
البيتي فور هو نوع من أنواع البسكويت، يقدّم في العديد من المناسبات والحفلات والأعياد مثل: أعياد الميلاد، وعيد الفطر، وعيد…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل معمول التركي بالسمسم (فيديو)
المعمول من الحلويات العربية التي ترتبط بالمناسبات والأعياد الإسلامية، حيث إنّه يُعتبر من الحلويات التقليدية التي يتمّ تحضيرها وتقديمها في…
أكمل القراءة » -
المحمره الديرية بالخبز (مناقيش الفليفلة) سهلة وطيبة (فيديو)
المناقيش من الأكلات الشعبيّة المشهورة في الوطن العربيّ خاصّة منطقة بلاد الشام واشتهرت بها سوريا كثيراً، وتلقى إقبالاً واسعاً من…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير عجينة العشر دقائق سريعه وسهلة (فيديو)
طريقة عمل عجينة العشر دقائق المكوّن الأساسيّ الذي تتكوّن منه عجينة العشر دقائق هو الدقيق، ولكن الذي يميّزها أكثر ويجعلها…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير كبة العدس (فيديو)
الكبة، أكلة مشهورة جداً في العالم العربي، وخصوصاً في بلاد الشام، يقال أن أصلها فارسي، يعود إلى أسرة كانت تدق…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير المبرومه سهله وسريعه (فيديو)
الكنافة المبرومة نوع من الكنافة سهلة التحضير، ومناسبة جداً لتقديمها في المناسبات السعيدة والتجمّعات الكبيرة، إذ لا تحتاج لمجهود في…
أكمل القراءة » -
السمبوسة المقرمشة السريعة بالجبنة و اللحمة مع طريقة التفريز (فيديو)
تعتبر السمبوسة من الأكلات الشهيّة والخفيفة، وهي مكوّنة من عجين رقيق ومقرمش، ويكون محشوّاً بعدّة خلطات منها: البطاطا المسلوقة أو…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل كيك الفانيليا بدون باكينغ بودر (فيديو)
الكيك هو عبارة عن كعك يتم إعداده في قالب خاصة، تم تصميمه خصيصاّ حتى يقدم لشخص واحد، ويتم تغليفه في…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير حمص بالطحينة بمذاق رهيب (فيديو)
الحمص بالطحينة من الأطباق المشهورة في العديد من البلدان العربية وخاصة في الشام، ويعتبر هذا الصنف من المقبلات التي يتم…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل فريكة و رز باللحمة (فيديو)
الفريكة من الحبوب التي تُستخدم في بعض الأطباق كما يستخدم البرغل والأرز، وقد عُرف استخدامها في بلاد الشام والعراق ومصر…
أكمل القراءة »