طبخ
-
منوعات
مهرجان دولي لـ”الكسكسي” في الجزائر
انطلقت أمس الخميس بالعاصمة الجزائرية فعاليات الدورة الأولى من المهرجان الدولي للكسكسي بمشاركة 15 ولاية إلى جانب مشاركين من تونس…
أكمل القراءة » -
طبخ
تعرفي على طريقة تحضير المقمع السوري
يمثل تجربة الوجبات من مطابخ مختلف الدول العربية عشقا خاصا لمعظم العرب، لذا نقترح لكم وصفة لذيذة وشهية لطريقة عمل…
أكمل القراءة » -
طبخ
تعرفي على الفوائد الصحية للطهي بالبخار
قالت عالمة التغذية الألمانية أوته غوم إن الطهي بالبخار يتمتع بفوائد صحية جمّة، إذ يحافظ على الفيتامينات والمعادن في الطعام،…
أكمل القراءة » -
طبخ
كرات اللحم مع شوربة الطماطم
المقادير – اللحم : 500 gr (مقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم) – البصل : 1 pcs (مفروم) – البقدونس :…
أكمل القراءة » -
طبخ
لازانيا الخضار المميزة
المقادير – زيت الزيتون : ملعقة كبيرة – البطاطا الحلوة : 2 حبة (مقشرة ومفرومة ناعم) – البصل : 1…
أكمل القراءة » -
طبخ
برياني باللحم
المقادير – لحم العجل : 1 كيلو (مقطع مكعبات متوسطة الحجم) – الثوم : 3 فصوص (مفروم ناعم) – الزنجبيل…
أكمل القراءة » -
طبخ
صلصة البيتزا الإيطالية
المقادير – زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة – الثوم : 3 فصوص (مهروس) – أوريغانو : 2 ملعقة كبيرة…
أكمل القراءة » -
طبخ
كرات البطاطس باللحمة
المقادير: – البطاطس : 4 حبات ((مسلوقة ومهروسة)) – البيض : 2 حبة – بقسماط : كوب ونصف (كعك مطحون)…
أكمل القراءة »