-
طبخ
طريقة تحضير كنافة التوست الشهية (فيديو)
إن كنت تبحثين عن طبقِ حلو منزليّ الصنع، ويمتاز بسهولة إعداده، وبساطة مكوّناته، وقلّة تكلفته، فقد يكون خيار إعداد الكنافة…
أكمل القراءة » -
طبخ
طريقة عمل المنسف الأردني بالجميد الكركي (فيديو)
ترتبط العديد من الأكلات والأطعمة ببلادٍ معيّنةٍ وبجماعةٍ من الناس دون غيرهم فتميّزهم، وتتنوّع الأكلات وتختلف مكوّناتها وطريقة صنعها وطرق…
أكمل القراءة » -
طبخ
اطيب حلاوة بجبن مع القشطة المنزلية و اسرارها لتبقى طرية لاسبوع كامل (فيديو)
تعد حلاوة الجبن من الأطباق الشهيّة ذات المذاق الحلو وهو طبق يمتاز به الشعب السوري، بالأخص منطقة حمص وحماه. يمتاز…
أكمل القراءة » -
طبخ
اطيب تبولة سورية مع طريقة تحضيرها عالاصول بالحامض (فيديو)
التبولة من المقبلات الشرقية البسيطة، عُرفت في بلاد الشام وخاصّة لبنان، وانتشرت إلى باقي الدول العربيّة، مكوّنة من الخضار الطازجة…
أكمل القراءة » -
طبخ
صينية البطاطا البيوريه مع كرات اللحم الكفتة طريقة سهلة وشهية (فيديو)
البطاطا، أو البطاطس هي نبات من الفصيلة الباذنجانية، وهي من أهم وأكثر محاصيل الخضروات استهلاكاً في العالم بعد القمح والأرز…
أكمل القراءة » -
طبخ
طريقة عمل فاصوليا بالزيت او لوبيا بالزيت او بدريه بالزيت (فيديو)
فاصولياء بالزيت، طبق محبب و ذو قيمة غذائية عالية، يُقدم ساخناً أو بارداً حسب الرغبة، يعد من الأطباق سهلة الإعداد…
أكمل القراءة » -
طبخ
طريقة عمل صفوف بوصفة ناجحة ومميزة (فيديو)
الصفوف من الوصفات القديمة والمتوارثة من جيل إلى جيل في المطبخ العربيّ تشتهر فيها لبنان وسوريّا، وتتكوّن من الطّحين والسميد…
أكمل القراءة » -
طبخ
من افخر أنواع الشوكولاتة ..شوكولاتة الرافيلو بحشو الشوكولاتة (فيديو)
كرات الرافيلو هي أحد أنواع الحلويّات المشهورة، وتتميّز بمذاقها اللذيذ والشهي، ويكثر تقديمها في الأعياد و المناسبات المختلفة، فهي حلوى…
أكمل القراءة » -
طبخ
اللبنه المنزلية بطريقة التركية و بلاد الشام اكتر من رائعة (فيديو)
تُصنع اللبنة (بالإنجليزيّة: Strained yogurt) أو (بالإنجليزية: Greek yogurt) من اللبن العادي عن طريق خطوة إضافية في عملية التصنيع؛ وهي…
أكمل القراءة » -
طبخ
بسبوسة الكيك الرهيبة بالكاسات السته بجوز الهند بدون مضرب كهربا ولا طحين (فيديو)
تعدّ البسبوسة طبقاً من أطباق الحلويات المفضلة لدى الكثيرين إذ إنّها ذات طعم لذيذ ومميّز، وتتعدّد طرق عملها حسب كل…
أكمل القراءة »