طبخ

سرّ تحضير “شيبس” البطاطا بنكهة الملح منزلياً

اذا كنت ترغب في تحضير شيبس البطاطا بنكهة الملح منزلياً، نقدّم لك هذه الطريقة السهلة والبسيطة، المؤلّفة من 4 خطوات فقط! احرص على نقع شرائح البطاطا بالماء قبل قليها.

المقادير :

4 حبات من البطاطا , ملعقة من الملح , زيت نباتي , ماء

طريقة التحضير :

تقطّع حبات البطاطا الى شرائح دائرية رفيعة، بعد غسلها وتقشيرها ,توضع شرائح البطاطا في وعاء ويضاف اليها الماء وتنقع لدقائق.

تقلّى شرائح البطاطا بواسطة الزيت النباتي على نار حامية وتحرّك جيداً , تترك على النار حتى تنضج ومن ثم تملّح وتقدّم بعد أن تبرد.

المصدر : النهار

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى