طبخ
طريقة عمل المنسف الأردني بالجميد الكركي (فيديو)
ترتبط العديد من الأكلات والأطعمة ببلادٍ معيّنةٍ وبجماعةٍ من الناس دون غيرهم فتميّزهم، وتتنوّع الأكلات وتختلف مكوّناتها وطريقة صنعها وطرق تقديمها وأوقات تناولها، ويعدّ المنسف أحد الأطباق والوجبات التي تتميّز بها بلاد الشام عموماً والأردن، ويمكن تحضير المنسف باستخدام اللحم أو الدجاج، وفي هذا المقال سنتطرّق للحديث عن مكوّنات المنسف وطريقة عمله وطريقة تقديمه بشيءٍ من التوضيح والشرح.
الوصفة بالفيديو التالي :
