طبخ
طريقة عمل راس العبد طعم المصانع بالطريقة المضمونة (فيديو)
هو نوع من الحلوى، وهو عبارة عن قبة من الشوكولاته محشوة بالكريمة وفي قاعها بسكوتة دائريَّة الشَّكل، وهذا النَّوع محبَّب جداً عند الكثيرين وخاصَّةً الأطفال. اخترعت حلوى رأس العبد في الدَّنمارك قبل مائتي عام، وأطلق عليه في البداية اسم (اكوشي) وهذه الكلمة تعني بالعبريَّة العبد أو الإفريقي، وسميَّ أيضاً بـ(روش كوشي) ويعني رأس العبد أو رأس الإفريقي.
الوصفة بالفيديو التالي :
