منوعات
طريقة تحضير أبلمة كوسا باللبن او شيخ المحشي باللبن (فيديو)
يدخل اللبن في العديد من الأكلات التي يعدها المطبخ الشرقي، ولعل الكوسا باللبن أحد الأكلات المعروفة والمحبوبة والتي تتكون من الكوسا الموضوع داخل لبنٍ تم طبخه جيداً على النار، وتتميز هذه الأكلة بالعديد من الفوائد الصحية والغذائية بالإضافة إلى تميز طعمها، ويكثر طهيها في فصل الصيف، ويعتبر الكوسا أحد الخضراوات الخضراء المفيدة للإنسان، ويتم زراعتها في وقتنا الحالي في البيوت البلاستيكية لحمايتها من المؤثرات الجوية المؤذية للمحاصيل، وفي هذا المقال سنتحدث عن طريقة إعداد أكلة شيخ المحشي باللبن .
الوصفة بالفيديو التالي :
