طبخ
طريقة تحضير لبن جوز الهند: “المُطيّب السرّي” لأشهى الحلويات!
اذا كنت تتساءل عن كيفيّة تحضير لبن جوز الهند، الذي يمكن استخدامه كمكوّن أساسي لتحضير أطيب الحلويات، نقدّم لك هذه الطريقة السهلة والمبتكرة.
المقادير :
6 أكواب من لبّ جوز الهند المبشور , 4 أكواب ونصف كوب من الماء
طريقة التحضير :
يوضع الماء على النار حتى يغلي , يضاف لبّ جوز الهند المبشور الى الماء ويترك لدقائق على النار
يترك لبّ جوز الهند جانباً لساعات حتى يتشرّب الماء , يستخرج لبن جوز الهند بواسطة مصفاة ويجفّف ويصبح جاهزاً للاستخدام.
المصدر : النهار