طبخ
طريقة تحضير الرز البخاري طعم ومذاق روعة (فيديو)
الأرز البخاري اشتهر هذا النوع من الأرز المطبوخ في المملكة العربية السعودية، ويسمى في أوزباكستان بال (البلو آش)، حيث كانوا يطهونه بأرز المزة، ومن الممكن أيضاً إعداده بواسطة أرز بسمتي بأنواعه المختلفة، وينضج الرز بالنهاية بسبب البخار، ولطهي الأرز البخاري عليكم التقيّد بالمكوّنات والمقادير.
الوصفة بالفيديو التالي :
