تعرفوا إلى “حلوى الدجاج” التركية..من عصر الدولة العثمانية (فيديو)

أحد أنواع الحلوى التي يتخصصون بها في متجر أوزكوناك للحلوى هي “تافوك غوغسو”، والتي تُعرف أيضاً باسم حلوى صدر الدجاج. يعود الطبق لزمن الدولة العثمانية ومدير المطعم يحاول الآن أن يبقي الـ”تافوك غوغسو” حيّاً.

المزيد بالفيديو التالي :

المصدر : سي ان ان