طبخ
طريقة تحضير مربى اليقطين (فيديو)
يعتبر المربى أحد المنتجات الغذائية التي تصنع من أنواع مختلفة من الفواكه، حيث أتت فكرة صنع المربى للاستفادة من بعض أنواع الفواكه الموسمية، ويتميز المربى بطعمه الحلو، وهو مفضل لدى الكثير من الناس، كما يتناوله البعض كوجبة على الفطور؛ لاحتوائه على نسبةٍ عاليةٍ من السعرات الحرارية التي تمدّ الجسم بالطاقة اللازمة للقيام بالأعمال اليومية، بالإضافة إلى أن له أنواعاً متعددة، مثل: مربى المشمش، والتفاح، والتين واليقطين، وعادةً ما يتم شراء المربى من المحال التجارية، ولكنّ البعض يفضل تحضيره في المنزل، لذا سنذكر في هذا المقال طريقة لعمل مربى اليقطين.
الوصفة بالفيديو التالي :
