طريقة عمل أكلة طباخ روحه الشامية (فيديو)

طباخ روحو السورية ، طبق سوري باللحم والخضار يقدم مع الأرز أو البرغل، إضافة السمن في نهاية الطبخ أمر تقليدي في المطبخ الدمشقي ، يعتبر هذا الطبق من الاطباق الشعبية الشامية و يمكن اضافة اللحم المفروم الى المكونات حسب الرغبة .

الوصفة بالفيديو التالي  :