طبخ
طريقة عمل البامية المفرزة (فيديو)
البامية من النباتات التي تُلقّب ” بأصابع السيّدة ” ،وذلك لشكلها المُتّصف بالمدبب والطويل والذي بدوره يشبه أصابع السيّدة ،هي البامية ذاك النبات التابع للجنس المسكي وتحديداً للفصيلة الخبازية ،والتي يتم تناول ثمارها المطهوّة ،كما وتمتاز البامية بكونها مصدر هام لعدد من الفيتامينات مثل : فيتامين ج ،فيتامين أ ،فيتامين ك فيتامين و ،إضافة لاحتوائها على البوتاسيوم ،الكالسيوم ،النحاس ،السيلينيوم ،الصوديوم ،المنجنيز والزنك.
الوصفة بالفيديو التالي :
