طبخ
طريقة تحضير محشي ورق العنب او اليبرق (فيديو)
يعتبر ورق العنب من الأكلات المشهورة على نطاقٍ واسع في الدول العربية، وفي بلاد الشام بشكل خاص، وهو من الأطباق المحببة، والمرغوبة لدى الناس بشكلٍ كبير، لمذاقه المميّز، وحشواته الشهيّة، لهذا السبب يقوم الناس بحفظه وتخزينه بطرقٍ مختلفة، ويحضرونه بالعديد من الطرق والوصفات المختلفة، ويطلقون عليه أكثر من اسم، مثل ورق الدوالي، أو ورق الكرم، أو اليبرق كما يسمّيه السوريون، وهي الوصفة التي سنقدمها لكم في هذا المقال.
الوصفة بالفيديو التالي :
