طبخ
اللبنيه وسر نجاح اللبن وعدم فرطه وبرغلته مهما كان (فيديو)
تعدّ اللبنيه واحدةً من أهم الأكلات التي تنتشر وتشتهر في سوريا، وبلاد الشام، وقد انتقلت هذه الأكلة إلى المناطق الأخرى من العالم العربي؛ حيث تعتبر هذه الأكلة من أفضل الأكلات، وتتشابه مع العديد من الأكلات الأخرى في مطبخ بلاد الشام، والمطبخ العربي بشكل عام، ولعلَّ أشهر الأكلات التي تتشابه اللبنيه معها الشاكرية ، والمنسف، وما إلى ذلك من أنواع أخرى من الأكلات.
الوصفة بالفيديو التالي :
