طبخ
طريقة تحضير البودينغ بالشوكولا
طبق شهي سريع، ويلائم هذا الجو الحار. فلنتعرفْ على طريقة تحضير البودينغ بالشوكولا:
المكونات: كوب حليب , ملعقة زيت زيتون , ملعقة صغيرة فانيليا , ٢ افوكادو , ٣ ملاعق كبيرة عسل (حسب الرغبة) , نصف كوب كاكاو , رشّة ملح , نصف ملعقة صغيرة قرفة
طريقة التحضير: في الخلاط الكهربائي، يوضع الحليب مع الأفوكادو، الكاكاو، العسل، الفانيليا والقرفة , تخلط المكونات جيداً للحصول على مزيج متجانس و”كريمي” , يسكب البودينغ في أكواب التقديم , تُدخل الأكواب إلى البرّاد لـساعة على الأقل قبل التقديم , عند التقديم، يمكن تزيين البودينغ بالفراولة أو التوت أو جوز الهند أو المكسرات.
المصدر : النهار