طبخ
أروع و أسهل طريقة لغسل و تنظيف الدجاج (فيديو)
يعتبر الدجاج أحد أهم المكونات والأكلات التي يتناولها الناس في كل مكانٍ، نظراً لأهميتها الصحة والغذائية وطيب طعمها، ويوجد نوعان من الدجاج فهناك الأبيض وهناك الأسمر، وللحصول على أطباقٍ لذيذةٍ ومميزةٍ من الدجاج يجب تنظيفها قبل الطبخ، حيث تكون كريهة الرائحة وتعلق بها الدهون والدماء. وبالرغم من أن الدجاج يتم تنظيفه بعد الذبح مباشرةً فيباع نظيفاً وفي أكياس، إلا أن على ربة البيت تنظيفها جيداً بعدها للتخلص من كل الروائح والدماء وغيرها، وفي هذا المقال سنتحدث عن طريقة تنظيف الدجاج بالتفصيل.
الطريقة بالفيديو التالي :
