طبخ
طريقة تحضير اللوبياء الخضراء مع البندورة
إذا كنت تبحث عن طبقٍ نباتي، فاللوبياء الخضراء مع البندورة الخيار الأمثل. اتبعوا خطوات بسيطة والنتيجة ستكون حتماً ممتازة.
المقادير:شرائح بصل ، زيت الزيتون ،ثوم مقطع ،3 حبات بندورة صغيرة ،ملعقتان ونصف الملعقة من رب البندورة ،كيلو من اللوبياء الخضراء
طريقة التحضير:
تقلّى شرائح البصل على نار هادئة وتضاف اليها اللوبياء المقطعة حتى تنضج
تزاد قطع البندورة والثوم الى المزيج بعد نضوجه فضلاً عن رب البندورة وكوبين ونصف الكوب من الماء
يطهى المزيج على نار هادئة قرابة 45 دقيقة، أو حتى تنضج اللوبياء وتصبح طرية.