طبخ

يخنة البازلاء و الجزر و البطاطس مع اللحم المفروم و الارز (فيديو)

تمتاز اليخنة بتنوّع المكوّنات المُستخدمة في إعدادها، مما يجعلها من الأكلات المحتوية على فوائد غذائية متعددة؛ فهي تحتوي على اللحم…

أكمل القراءة »

طريقة عمل صينية الكفتة مع البطاطا و الخضار (فيديو)

الكفتة من الأطباق المشهورة بشكل كبير في وطننا العربي، وهي من الأكلات اللذيذة والمفضلة لدى الكثيرين، والمعروفة بطعمها الشهي ونكهتها…

أكمل القراءة »

افضل وأطيب طريقة عمل بيتزا للريجيم (فيديو)

أصل طبق البيتزا من إيطاليا وتحديداً من مدينة نابولي، وتنتشر المطاعم التي تختصّ بعمل البيتزا على الطريقة الإيطالية، ولكن البعض…

أكمل القراءة »

طريقة عمل الشيشبرك عالطريقة الحلبية (فيديو)

الشيش برك من الأكلات اللذيذة والمفيدة؛ حيث يدخل في تحضير هذه الأكلة الدقيق واللبن واللحمة؛ وكلها مواد غذائيّة تحتوي على…

أكمل القراءة »

دجاج مقلي بخلطة مميزة (فيديو)

تتنوّع أطباق وأصناف الطعام التي يتناولها الناس، ومنها الوجبات السريعة التي اكتسبت من اسمها سرعة التحضير والتناول، وتعد أطباقاً شائعة…

أكمل القراءة »

طريقة تحضير فتة حمص باللحم المفروم و الصنوبر (فيديو)

فتّة الحمص من الأكلات الشاميّة المعروفة، والتي تحضّر على وجبة الإفطار عند اجتماع العائلة، وتُحضّر بشكلٍ أساسيٍّ من الحمّص المسلوق،…

أكمل القراءة »

تشكيل فطيرة الشوكولا بطريقه فنيه سهله (فيديو)

أصبحت الفطيرة من الحلويات المشهورة بين الناس وذلك لمذاقها اللذيذ وسهولة تحضيرها، وتختلف بإختلاف المكونات الداخلة في تحضيرها مثل، فطيرة…

أكمل القراءة »

غراتان الدجاج مع الخضار والجبن ولاأطيب تحضير سهل (فيديو)

يعتبر الغراتان من الأطباق الفرنسية القديمة الذي من الممكن اعتباره كطبق مقبلات، أو طبق عشاء، حيث يكثر تقديمه الطبق في…

أكمل القراءة »

طريقة عمل المخلل المشكل خيار لفت جزر فلفل

المخللات تعرف عملية التخليل بأنّها عملية وضع المادة الغذائية في خليط معيّن من أجل تخليله، وهناك أمثلة كثيرة بارزة على…

أكمل القراءة »

البرازق الشاميه بطريقة مضمونة (فيديو)

البرازق هي واحدة من أشهر أنواع الحلويّات السوريّة المميّزة، فهي عبارة عن بسكويت مغطّى بالسّمسم، وفيه فستق حلبيّ، ويتميز هذا…

أكمل القراءة »