طبخ
-
كيفية تحضير معمول مد بالقشطة (فيديو)
يعتبر المعمول أو الكليجة من أهمّ الحلويات المشهورة في المطبخ الشرقيّ، حيث يقدم في العديد من المناسبات المختلفة مثل عيد…
أكمل القراءة » -
أقراص التمر ومعمول وكرابيج وكعك بعجينه ناجحة (فيديو)
الحَلويّات العربيّة المشهورة في جميع أنحاء الوطن العربيّ، ويُعدّ تحضيره واحداً من العادات والتّقاليد المُرتبطة بالأعياد الإسلاميّة، فهو تعبير عن…
أكمل القراءة » -
تحضير كعك العيد الاقراص الحمصية (فيديو)
يشتهر وطننا العربي بالعديد من الحلويّات ذات المذاق اللذيذ؛ حيث تمّ تصنيع الآلاف منها، وأصبَحت معروفةً على مستوى العالم، ومن…
أكمل القراءة » -
ما هي أفضل الأطعمة المجمّدة؟
الاعتماد على الأطعمة المجمّدة أحد سمات العصر، ويشمل ذلك الفواكه والخضروات وليس اللحوم والأسماك فقط. ويتم شحن نسبة كبيرة من…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل القطايف بالقشطة (فيديو)
القطايف من الحلويّات المشهورة التي تناسب جوّ رمضان، وشكل حبة القطايف على كل شكل هلال حيث تناسب هلال شهر مضان…
أكمل القراءة » -
الطريقة الصحيحة لعمل اللقيمات او العوامة او الزلابية المقرمشة (فيديو)
تعتبر العوامة السورية من الحلويات الشعبية التقليدية البسيطة، التي تشتهر بها جميع الدول العربية دون استثناء، وتتميّز ببساطة مكوّناتها إذ…
أكمل القراءة » -
اشهى طبق ارز على دجاج بطريقة خاصة وتوابل مميزة (فيديو)
الأرز بالدجاج طبق الأرز من أهمّ الأطباق التي تتواجد باستمرار على السفرة العربية، وخاصة على سفرة الغداء، ويُحضّر من الأرز…
أكمل القراءة » -
تحضير حشوة المعمول بلفستق وسر اللون والطعم أطيب من الجاهز (فيديو)
المَعمول من الحَلويّات العربيّة المشهورة في جميع أنحاء الوطن العربيّ، ويُعدّ تحضيره واحداً من العادات والتّقاليد المُرتبطة بالأعياد الإسلاميّة، فهو…
أكمل القراءة » -
الكبه الصينيه بدون ماكينه ويدون لحمه متماسكه ولاأطيب (فيديو)
الكبة بالصينية إحدى المأكولات الفرعية للكبّة المشهورة والمعروفة في بلاد الشام، وهي عبارة عن عجينة كبّة يتم تحضيرها بطريقة معينة،…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير كريب مع الفواكه والنوتيلا (فيديو)
الكريب : يُعتبر المطبخ الفرنسيّ من أهمّ المطابخ عالميّاً، فهو معروف بأطباقه الشهيّة، والمُميّزة، والمنتشرة في جميع أنحاء العالم، ويُعدّ…
أكمل القراءة »