طبخ
-
طريقة عمل أطيب صينية دجاج مع البطاطا بالفرن و تقطيع الدجاج (فيديو)
يعتبر الدجاج المشوي بالفرن مع البطاطس من أسهل الأطباق، ويمكن عمله بطرق عديدة ومكوّنات مختلفة، لذلك فهو يُرضي العديد من…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل المشبك عالطريقة الحلبية (فيديو)
تكثر أطباق الحلويات العربية والغربية وتختلف طرق عملها من بلد إلى أخر، ومن هذه الأطباق المشبك، وهو طبق من الحلويات…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الاوزي السوري (فيديو)
يعدّ الأوزي أكلةً من الأكلات الشعبية في العديد من الدول العربية، وهذه الأكلة مُكوّنة من الأرز بشكلٍ رئيسي، ويُمكن أن…
أكمل القراءة » -
بابا غنوج باسهل طريقة واطيب مذاق (فيديو)
طبق البابا غنوج من الأطباق المعروفة في المطبخ اللبناني، ويُعدّ الباذنجان المكوّن الأساسيّ له، ولنجاح هذا الطبق هناك عدة شروط…
أكمل القراءة » -
الكبه الصينيه بدون ماكينه ويدون لحمه متماسكه (فيديو)
الكبة بالصينية إحدى المأكولات الفرعية للكبّة المشهورة والمعروفة في بلاد الشام، وهي عبارة عن عجينة كبّة يتم تحضيرها بطريقة معينة،…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل منزلة الباذنجان (فيديو)
إن الباذنجان من الخضراوت ذات الفوائد العظيمة؛ لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف، كما أنّه له ميزة الوقاية من خطر…
أكمل القراءة » -
مخلل الخيار بطريقة سهلة ومضمونة (فيديو)
يعدّ مخلّل الخيار من أكثر الأطباق الجانبية شهرة، وخاصّة لمن يحبون تناول الموالح، ويمكن تقديمه بجانب أي طبق رئيسي خاصة…
أكمل القراءة » -
اسرار الكبة المقلية السورية على الاصول وطريقة تفريزها (فيديو)
تعتبر الكبّة من المأكولات المشهورة جدّاً والشهيّة، والّتي يمكن تحضيرها بعدّة طرق؛ بشيّها في الفرن أو على الفحم أو يمكن…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الدجاج المسحب (فيديو)
يدخل الدجاج في تحضير مختلف أنواع الأطباق الرئيسية والمقبلات، وتناوله بكميّاتٍ معتدلة يُحافظ على صحة الجسم والعظام كونه غنيٌّ بالبروتينات،…
أكمل القراءة » -
شوربة التخسيس السحرية لإنقاص وزنك
تعرفي على طريقة تحضير هذه الشوربة وتمتعي بجسم رشيق المقادير تكفي 3 اشخاص : ورق عنب طازج أو محفوظ ,…
أكمل القراءة »