طبخ
-
طريقة عمل بيتي فور أو بسكويت حبوب القهوة سهل و سريع (فيديو)
البيتي فور من أصناف الحلويّات الفرنسيّة، والذي يعني اسمه (المخبوزات الصّغيرة)، حيث تمّتْ عمليّة تحضير البيتي فور لأول مرّة في…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الدجاج المسحب (فيديو)
الدجاج المسحب هو الدجاج المنزوع من العظم والجلد، ويمكن شراؤه جاهزاً من الأسواق أو تحضيره في المنزل بطريقةٍ سهلة. يدخل…
أكمل القراءة » -
البطاطا المشويه اللذيذه والمميزه بطريقة بيتزا هت بملعقة زيت للريجيم (فيديو)
البطاطا طعام لذيذ ومغذٍ، وتقدم للجسم العديد من الفوائد؛ كإمداده بالطاقة، وتليين المعدة، وغيرها العديد من الفوائد، بالإضافة إلى أنّها…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل مخلل اللفت بالخطوات و بنتيجة مضمونة (فيديو)
تتنوع أنواع المخلل بكثرة، والتخليل هو وضع نوع من الخضروات، وإضافة كميّة من الماء، والملح، وترك المزيج مدّة أقلها أسبوع،…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل كبدة الدجاج بالليمون (فيديو)
تُعرف الكبدة الحيوانية أو كبدة الدجاج بفوائدها الكبيرة لصحة الإنسان حيث تحتوي على فيتامين B12 والذي يعالج فقر الدم، كما…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الرز بالحليب (فيديو)
الأرز بالحليب من أنواع الحلوى المنزلية التي تشبه المهلبية وتشتهر بها سوريا منذ القدم، فقد كانت دوماً حاضرةً في أغلب…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير البرياني الهندي على اصوله (فيديو)
يعتبر البرياني من أشهر الوصفات التي تقدّم في المطبخ الهندي حيث تعود أصول ذلك الطبق، ويتميّز المطبخ الهندي بالبهارات المستخدمة…
أكمل القراءة » -
أسهل وأطيب تحضير مضغوط اللحم مع الخضار والرز (فيديو)
الأرز المضغوط هو أحد المأكولات الخليجية الأكثر شهرة، إذ يقدم عادة في العزائم والولائم، ولعلّ أهمّ ما يُميّزه هو إمكانية…
أكمل القراءة » -
كنافة بالجوز باسهل طريقة (فيديو)
تعدّ الكنافة من الحلويات المشهورة في مختلف دول الوطن العربي مثل فلسطين، والأردن، وسورية، وغيرها، وقد جرت العادة على تقديمها…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير البرازق بالمنزل (فيديو)
البرازق هي واحدة من أشهر أنواع الحلويّات السوريّة المميّزة، فهي عبارة عن بسكويت مغطّى بالسّمسم، وفيه فستق حلبيّ، ويتميز هذا…
أكمل القراءة »