طبخ
-
طريقة عمل حلاوة الجبن السورية (فيديو)
تعد حلاوة الجبن من الأطباق الشهيّة ذات المذاق الحلو وهو طبق يمتاز به الشعب السوري، بالأخص منطقة حمص وحماه. يمتاز…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل البغاجة الشامية (فيديو)
تعتبرُ المعجّنات من الأطباق الشهيّة التي يرغب الجميع في تناولها صغاراً كانوا أم كباراً، بسبب تنوّع حشوتها بين واحدة وأخرى،…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل المندي بطريقة سهلة (فيديو)
مندي الدجاج من أشهى المأكولات التي تتواجد على المائدة الخليجية وخاصة المائدة السعودية، وبعد ذلك انتقل مندي الدجاج إلى مائدة…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير اللحمة بالصينية (فيديو)
تتعدد طرق طهي اللحمة والمواد التي تدخل معها ومن الأطباق المشهورة للحم هي اللحمة بالصينية، والتي يتم إعدادها في العديد…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير القشطة بالمنزل بطريقة سهلة (فيديو)
تُعرف القشطة بأنّها أحد مُنتجات الألبان؛ وهي المادّة المُتزبّدة التي تطفو على سطح الحليب بعد تسخينه تَسخيناً هادِئاً لمدّةٍ طويلة…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل المعروك او البريوش هش كتير وخفيف (فيديو)
المعروك من المعجنات الرئيسية اللذيذة ذات المذاق الحلو، وسهلة الصنع، وتشتهر بها البيوت السورية، ويكثُر أكلُها في شهر رمضان المبارك…
أكمل القراءة » -
العجة المقلية و العجة بالفرن صحية و شهية (فيديو)
تعدّ وصفة العجة بالبيض من الوصفات الشعبيّة التي اشتهرت بها أغلب الدول العربيّة، واختلفت تسمياتها من بلد إلى آخر، ففي…
أكمل القراءة » -
الناطف الناجح بطريقة سهلة و يدوم طويلاً وبديل لشرش الحلاوه (فيديو )
النّاطف هو أحد أفضل أنواع الصّوص الذي يقدم بجانب المعمول والحلويّات المقرمشة بالزّيت مثل الكرابيج الحلبية وأصابع زنود السّت، ويشتهر…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل و تشكيل كبة البرغل المقلية بدون هبرة (فيديو)
تعتبر الكبّة من المأكولات المشهورة جدّاً والشهيّة، والّتي يمكن تحضيرها بعدّة طرق؛ بشيّها في الفرن أو على الفحم أو يمكن…
أكمل القراءة » -
الدجاج بالتتبيلة التركية اشهر دجاج في المطاعم (فيديو)
طريقة تحضير الدجاج المشوي بالفرن في المنزل اشهر دجاج المطاعم الدجاج المحمر على الطريقة التركية شاهدوا الطريقة و جربوها و…
أكمل القراءة »