طبخ
-
طريقة عمل اللبنية الحلبية (فيديو)
تتكوّن اللبنية أساساً من اللحم ، واللبن، ومن الممكن تناوُلها مع الأرز، هذا ويُفضّل العديدون تناول هذا النوع من الأطعمة…
أكمل القراءة » -
أحلى طريقة تقديم لطبق حلى الكلير (الشو)بأحلى العزايم والمناسبات (فيديو)
الكلير أو إكلير وهو نوع من أنواع الحلويات التي تشبه قوامها كعكة الإسفنج، وهي عبارة عن أصابع من الكيك محشوة…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير الفريكة باللحم الضاني (فيديو)
الفريكة من الحبوب التي تُستخدم في بعض الأطباق كما يستخدم البرغل والأرز، وقد عُرف استخدامها في بلاد الشام والعراق ومصر…
أكمل القراءة » -
كنافه محشيه قشطه منزليه بطريقه سهله (فيديو)
الكنافة من الحلويات العربية الشهيرة، وتُعتبر حلوى تقليدية في جميع المناسبات ولا يمكن الاستغناء عنها أبداً خلال أيام الشهر الفضيل،…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل مجدرة البرغل (فيديو)
تعتبر مجدّرة البرغل من الطبخات سريعة التحضير والّتي لا تحتاج إلى مكوّنات كثيرة، وهي مفيدة جداً ومغذّية؛ فالعدس والبرغل من…
أكمل القراءة » -
افضل واسهل طريقة لعمل البرياني الهندي على اصوله (فيديو)
البرياني يفضل الكثيرون الأكل الصحي البيتي أكثر بكثير من الوجبات السريعة، والكثير منّا لا يعلم إلا عدداً قليلاً من طرق…
أكمل القراءة » -
ملوخيه ناعمه بكرات اللحم الناعم (فيديو)
تُعتبر الملوخية من الأطباق الشعبية الشهيرة التي يشيع طبخها في البلاد العربية، وخاصة في مصر، وهناك نوعان من الملوخية؛ الملوخية…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل كروكيت دجاج (فيديو)
يعتبر الدجاج أحد العناصر الأساسيّة المستخدمة في الطبخ خصوصاً في المنطقة العربية، إذ يعدّ من أكثر مكونات الطبخ المرغوبة والمنتشرة…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل كيك البرتقال اليومي الهش الرائع (فيديو)
البرتقال صنف من أصناف الحمضيات، الذي يتميز بلونه البرتقالي الجميل وبأحجامه المختلفة، وبمحتواه من فيتامين ج المهم لحماية الجهاز المناعي،…
أكمل القراءة » -
كريب مالح فطور او عشاء سهل و سريع (فيديو)
الكريب، من أشهر وصفات المطبخ الإيطالي، وهناك أنواع عديدة من الكريب، منها الكريب الحلو، والكريب المالح، ولكل منهما طعم لذيذ…
أكمل القراءة »