طبخ
-
اللبنه المنزلية بطريقة التركية و بلاد الشام اكتر من رائعة (فيديو)
تُصنع اللبنة (بالإنجليزيّة: Strained yogurt) أو (بالإنجليزية: Greek yogurt) من اللبن العادي عن طريق خطوة إضافية في عملية التصنيع؛ وهي…
أكمل القراءة » -
بسبوسة الكيك الرهيبة بالكاسات السته بجوز الهند بدون مضرب كهربا ولا طحين (فيديو)
تعدّ البسبوسة طبقاً من أطباق الحلويات المفضلة لدى الكثيرين إذ إنّها ذات طعم لذيذ ومميّز، وتتعدّد طرق عملها حسب كل…
أكمل القراءة » -
الذ وأطيب سينابون رول ممكن تعملو بالبيت بطريقه بتنافس المحلات (فيديو)
السّينابون من أطباق الحلويّات العالميّة والشّهية والتي تُقدّم مع كوبٍ من القهوة، وهو من الأطباق سويسريّة الأصل والتي انتقلت بعدها…
أكمل القراءة » -
اطيب فطاير بطاطا بالمقلاة حضريها بسرعة لعشاء خفيف (فيديو)
انتشر تحضير الفطائر منذ القدم؛ حيث تعود أصول عجينة الفطائر إلى الدول الغربية وبعدها انتشرت في الدول العربية، وتتوافر في…
أكمل القراءة » -
فطائر اللحمه المورقه بطريقه تشكيل جديده ومميزه (فيديو)
فطائر اللحمة أو عرائس اللحمة طبقٌ شهيرٌ من المطبخ العربيّ، يناسب وجبة عشاءٍ سريعة ومغذّية للكبارِ والصّغار، ويمكن استخدام الشوّاية…
أكمل القراءة » -
اطيب بقلاوة تركية بعجينة منزلية رائعه مكوناتها بسيطة و سهلة (فيديو)
يعد طبق البقلاوة من أطباق الحلويات المشهورة في دول العالم العربي بشكلٍ عامٍ، وفي دول بلاد الشام بشكلٍ خاصٍ، بالإضافة…
أكمل القراءة » -
بأن كيك بطريقة المطاعم وبمكونات بسيطه و متوفره بكل بيت (فيديو)
يعتبر البان كيك نوع من أنواع الحلويات الغربية، والتي انتشرت في بلاد الشام بشكل كبير، ويعود ذلك إلى طعمها اللذيذ،…
أكمل القراءة » -
اطيب مرتديلا دجاج منزلية متل احسن المحلات و المطاعم (فيديو)
تعتبر المرتديلا من أنواع اللحوم المصنّعة، وغالباً ما يتم صنعها من اللحوم الحمراء أو الدجاج، وتُستخدم في تحضير العديد من…
أكمل القراءة » -
المكدوس الشامي بكل أمانة وكل أسرار نجاحه (فيديو)
المكدوس من الأكلات المَشهورة في سوريا خصوصاً، وفي بلاد الشام عامّةً (سوريا، ولبنان، وفلسطين، والأردن)، ويُطلق عليه مكدوس الباذنجان أو…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل كيك البرتقال المنعش (فيديو)
يعتبر الكيك من أشهى الحلويّات وأطيبها، والتي يمكن أن تقدّم في جميع المناسبات المختلفة، وتتميّز هذه الحلوى بأنّها تُحضّر بأكثر…
أكمل القراءة »